Loui Jover travaille principalement à partir de feuilles imprimées (partition, journal, livre). Avec de l’encre noire déposée à la plume, il ajoute ici et là des traits de couleurs pour souligner ou abstraire ce qu’il montre à voir. « Les images sortent des mots » dit-il et il le fait ! Donnant à ses personnages une histoire, une âme ou des émotions, il nous laisse avec le mystère quasi trouble de ce qu’il nous reste à ressentir et à imaginer.
Son œuvre captive. Ses dessins dégagent souvent une atmosphère mélancolique, mettant en lumière des thèmes tels que l'amour, la solitude, la fragilité. Jover parvient à capturer et à transmettre des sentiments profonds d'une manière qui résonne.
Son style distinctif, caractérisé par l’utilisation principale de l'encre et la plume lui permet de créer des lignes dynamiques. Que ce soit à travers ses visages aux traits fluides, dont les yeux sont particulièrement expressifs, Jover crée une tension émotionnelle souvent nostalgique.